Dia das Mães: receitas fáceis com frutos do mar
Se a ordem é tirar a mãe da cozinha, encare o fogão e prepare uma das nossas três sugestões. É sucesso garantido
Se a ordem é tirar a mãe da cozinha, encare o fogão e prepare uma das nossas três sugestões. É sucesso garantido
Já ouviu falar em vôngole, mas não tem certeza do que se trata? Esses moluscos, protagonistas de inúmeras receitas da culinária italiana, são conhecidos por seu sabor delicado e textura suculenta. Entre as formas mais populares de preparo, destacam-se o cozimento breve em molho de vinho branco, alho, salsa e flocos de pimenta vermelha. Além disso, pratos como “Vôngole in bianco”, “Linguine com vôngole” e “Vôngole assado” demonstram a versatilidade dessas clams na gastronomia. Seja você um iniciante na cozinha…
Se você é um entusiasta da boa comida e aprecia o sabor único do filé de pescada, este é o convite para uma jornada gastronômica inesquecível. Preparamos cuidadosamente as “5 melhores receitas de filé de pescada” para elevar suas experiências culinárias a patamares extraordinários. Então, ajuste seu avental, afie suas facas e embarque conosco nesta jornada culinária. Filé de pescada grelhado com purê de abóbora e legumes salteados Ingredientes Preparo Para o filé de Pescada: Para os legumes: Para o…
Nos rios, lagos e lagoas brasileiros existem cerca de 25 mil espécies de pescados, muitas delas comestíveis. Quais você já provou?
Descubra como fazer king crab em duas receitas clássicas: o saboroso crab cake e o requintado Caranguejo Real gratinado. Viva uma experiência gourmet!
Algumas dicas de como participar dessa ação, seja você do varejo/autosserviço, do food service ou consumidor final
Vatapá, caruru e caviar são alguns dos pratos que aparecem nas letras do cancioneiro popular brasileiro
Levar lascas de bacalhau, casquinha de siri e cauda de lagosta ao forno para que a camada superior seja superficialmente tostada é certeza de água na boca
Os pescados são ingredientes aliados daqueles que querem ingerir menos calorias e gorduras, sem abrir mão do sabor
Mergulhe no universo dos pescados mesmo sem sair de casa, com programas para quem curte pesca e gastronomia
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