Filés

Nossa lista de filés (corte paralelo à espinha).

Abadejo
(Argentina e Nova Zelândia)

Anchova
(Santa Catarina, Brasil)

Bacalhau Cod
(China)

Bacalhau Saithe
(Noruega)

Badejo
(Região Sul do Brasil)

Congrio
(Chile)

Dourado
(Santa Catarina, Brasil)

Linguado
(Argentina e China)

Merluza
(Argentina e Canadá)

Merluzão
(Argentina)

Namorado
(Sul do Brasil)

Pangasius
(Vietnã)

Pescada
(Santa Catarina, Brasil)

Pescada Amarela
(Região Norte do Brasil)

Pescada Branca
(Região Sul do Brasil)

Pescada Cambucu
(Região Norte do Brasil)

Polaca do Alasca
(China)

Robalo
(Região Norte do Brasil)

Saint Peter
(Regiões Nordeste e Sudeste do Brasil)

Salmão
(Chile)

Salmão Chum
(China)

Tamboril
(Santa Catarina, Brasil)

Truta
(Regiões Sudeste e Sul do Brasil)

Vermelho
(Brasil)