Fornecedor de lagosta: conheça a Premier Pescados
7 de outubro de 202418/09/2024
A escolha de um fornecedor de lagosta confiável é essencial para quem visa disponibilizar frutos-do-mar de alta qualidade para os clientes. No mercado, a Premier Pescados é referência. Graças a nossa experiência, conseguimos atender a restaurantes, hotéis e distribuidores que necessitam de produtos de excelente procedência.
Neste artigo, apresentaremos a Premier Pescados. Nos próximos tópicos, mostraremos a nossa história e diferenciais. Além disso, apontaremos os tipos de lagosta que oferecemos. Acompanhe!
Conheça a Premier: história e diferenciais
Com anos de atuação no mercado, a Premier Pescados se destaca como um fornecedor de frutos-do-mar confiável, conhecido pela alta qualidade de seus produtos, processos rigorosos de controle de origem e conservação.
Trabalhamos com lagostas de regiões conhecidas pela abundância e qualidade desse crustáceo, como o Espírito Santo, Bahia, Rio Grande do Norte e Ceará. Dessa forma, garantimos que os nossos clientes recebam sempre os melhores produtos.
Um dos grandes diferenciais da Premier Pescados está no seu processo de congelamento. As lagostas são rapidamente congeladas logo após a pesca. Utilizamos a tecnologia de ultra congelamento que mantém a integridade do sabor, textura e nutrientes do produto. Esse cuidado com o manuseio e armazenamento garante que as lagostas cheguem aos clientes com qualidade impecável.
Quais são os tipos de lagosta oferecidas pela Premier Pescados?
A Premier Pescados disponibiliza tipos principais de lagosta. Cada uma com características específicas e indicadas para diferentes preparos culinários. Vejamos quais são elas.
Lagosta inteira
A lagosta inteira é ideal para quem tem em vista apresentar pratos que impressionam pela aparência e sabor. Esse tipo de lagosta é perfeito para ser servido em ocasiões especiais, como eventos de luxo ou jantares comemorativos. É frequentemente utilizada em receitas sofisticadas, como lagosta grelhada com manteiga de alho ou lagosta ao termidor — uma preparação clássica francesa.
Lagosta cauda
A lagosta cauda é uma das opções mais versáteis, sendo utilizada em uma variedade de pratos. Sua carne suculenta é ideal para ser grelhada, frita ou cozida em receitas como cauda de lagosta grelhada com limão ou risoto de lagosta. Esse tipo de lagosta é popular em restaurantes que desejam oferecer pratos refinados, mas com uma apresentação simplificada e eficiente.
Entre em contato com a Premier Pescados
Se você está em busca de um fornecedor de frutos-do-mar de confiança, que ofereça lagostas de alta qualidade e diversos tipos para atender às necessidades do seu negócio, entre em contato com a Premier Pescados.
Estamos prontos para fornecer o melhor em frutos-do-mar, com garantia de excelência e sabor incomparáveis.
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