Um roteiro por Portugal e o bacalhau: Lisboa
26 de outubro de 2016Tem quem defenda que é impossível comer mal em Portugal, especialmente bacalhau (e a rima é proposital!).
Receitas queridas como à gomes de sá, à bráz, à lagareira e com nata são encontradas em pequenas tascas e até em sofisticados restaurantes do País e sempre rendem refeições memoráveis.
Preparamos um pequeno guia de atrações em Lisboa, acompanhados de indicações de lugares próximos para comer o prato português por excelência.
Castelo de São Jorge
Imponente e importante construção histórica da capital, o castelo do século 10 tem a vista mais privilegiada da cidade. O restaurante que fica no interior das muralhas, chamado Casa do Leão, compartilha o ambiente medieval e a linda paisagem, em especial nas mesas externas. O destaque do menu é o lombo de bacalhau confitado sobre miga de grão-de-bico e grelos (hortaliça típica portuguesa) salteados.
Chiado
O Chiado fica entre o Bairro Alto e a Baixa e seu cartão-postal é a estátua do poeta Fernando Pessoa, em frente ao café A Brasileira. Resista, se puder, à tentação de comer ali, e aconchegue-se em uma mesa na Cervejaria Baleal. Trata-se daqueles achados bons e baratos que adoramos compartilhar com os amigos depois.
Bairro Alto
Se você passar uma semana em Lisboa, garanta que em todas as sete noites você esteja no Bairro Alto, a região boêmia da cidade, cheia de vida, música e boa gastronomia. Mas diante de tantas portas abertas e convidativas, onde entrar? A dica vem do blog especializado em comida Gastrolândia: corra para o Bota Alta. Segundo a blogueira, é o bacalhau mais úmido, macio e saboroso da sua vida. O ambiente é simples, de mesas apertadas, o que só ressalta o charme do lugar, que é frequentado pelos próprios lisboetas.
Mercado da Ribeira
A revista “Time Out Lisboa” revitalizou o mercado municipal, onde encontram-se produtos típicos e restaurantes variados, do hambúrguer ao sushi, passando pelo bacalhau, é claro. A melhor pedida aqui é petiscar de tudo um pouco: nacos de bacalhau ao azeite, lombo de sardinha, entre outros.
Mosteiro dos Jerônimos e a Torre de Belém
Atrações lisboetas imperdíveis, no bairro de Belém. Depois da andança, esqueça o bacalhau e ataque, sem restrições, os mornos pastéis de belém recém-saídos do forno.
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