Especial Semana Santa: de onde vêm os nomes dos pratos?
Contamos quem foram Gomes de Sá, Brás e Zé do Pipo, que emprestam os nomes às receitas mais tradicionais de bacalhau
Contamos quem foram Gomes de Sá, Brás e Zé do Pipo, que emprestam os nomes às receitas mais tradicionais de bacalhau
Selecionamos um prato para cada dia do feriado da Páscoa. Se a Sexta-feira Santa pede um cardápio mais elaborado, para o Sábado de Aleluia escolhemos algo leve, rápido e fácil de fazer com as sobras do peixe.
Por que esse é o peixe mais consumido na Sexta-Feira Santa? Como saber se estou comendo bacalhau de verdade? Explicamos.
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